オオヤコーヒ冬眠ブレンドとmielさんのケーキと焼き菓子

10月20日、21日、22日と3日間の開催が迫って来たオオヤコーヒクラス2017 in sapporo。毎日続々とお申し込み頂いております。ありがとうございます！今年は初参加の方も多く、興味を持って頂けて嬉しい限り。10月12日現在のお申し込み状況としては

10月20日（金）　
A 10:00〜12:00 　▲空席わずか
B 18:30〜20:30　 ▲空席わずか

10月21日（土）
A 10:00〜12:00 　○空きあり
B 18:30〜20:30　 ○空きあり

12月22日（日）
B 10:00〜12:00 ×

という状況です。
今までの開催、WSご参加くださった方の満足度がとっても高いことが１番の喜びであり成果なので、逆にぎゅうぎゅうすぎてゆったりオオヤチームのお話やレクチャーを楽しめないと勿体ない。そのため、ワークショップ1回あたりの定員を16〜18名様を満員と目安と考えております。お車でお越しのお客様へのご対応も含めて、前日までご予約を申し受けますが、20日金曜の夜の回と日曜日の朝の回は定員に近くなっておりますので、早めに締め切ることがありそうです。ご検討くださっている方は、ご参考にされてくださいね。締め切った回のキャンセル待ち予約、または他の回への移動、駆け込み参加も引き続き大歓迎！どうぞよろしくお願い致します。

それから、珈琲豆のご案内が不足しておりました。ごめんなさい。今回、WSと喫茶で店頭販売する珈琲豆はM&W用に焙煎頂くオリジナルブレンド１種です。今回の珈琲イベントでお持ち帰り頂ける珈琲豆はこのオリジナルブレンドのみとなります。鮮度のいい状態でオオヤコーヒを楽しんで頂きたいので、ご予約いただいた分量だけを京都で焙煎して来てもらいます。M&Wで店頭販売できる予備分を見込んで多めに注文しますが、WSや喫茶は都合があわなくて残念〜と諦めていたお客様でオオヤさんの焙煎した珈琲豆だけでも欲しい！という方がいらっしゃいましたら、フォームよりご予約くださいね。

珈琲豆だけのご予約も承っております！ご予約なしの場合、WS参加者を優先、あとは早い者勝ちになってしまうため、ご予約頂いたほうが確実に召し上がって頂けます。今回お願いしたのは、北海道の秋にぴったりのとろりと濃い深煎りのブレンド。寒〜い冬にぬくぬく飲みたい深い味わいの北国の珈琲をイメージしてお願いしています。仮名：冬眠ブレンドです。こちらも是非是非お楽しみに〜！！（他の銘柄のストレート豆の予約販売、年間契約販売については後日別途ご案内します）

そして、ん、なにこの美味しそうすぎる画像、、、？？と思った方、見逃す事なかれ！！オオヤコーヒワークショップでの限定企画として、今年もmielさんのケーキとタルトと焼き菓子を販売いたしまあす！！ドドドド（ドラムロール）。実は、2015年のオオヤコーヒレクチャーでは毎年、札幌の焼き菓子屋さんmielさんに珈琲にあうお菓子の製造と販売をお願いしておりまして、ワークショップにご参加頂いた方は、オオヤコーヒの珈琲豆と共にmielさんの焼き菓子も買える、、、というなんともスペシャルな特典がついてくるんですよーーー！！美味しいんだ、、、もう、、、これがまた、、、。

札幌のスイーツ好きでmielさんを知らない方が居たとしたらそれはもうモグリだと思いますが、オオヤコーヒクラスに参加するとmielさんのお菓子が買えるよ、というのはあまり知られていないと思います。（なにしろWSに参加していないと買えないわけで）今年のmielさんメニュウはしっとり系のタルト・ドフィノワ ・ガトーショコラ ・ブランデーケーキ、気軽に食べられるお茶菓子にショートブレッド・フロランタン・ギモーブ という鉄板ラインナップをご用意頂きます！もう涎たらしてます。mielさんのお菓子は、限定数量をWS各回にて販売予定です（WS参加予定の方もお菓子のご予約はできません）。オオヤコーヒクラスご参加予定のみなさま、そして参加ご検討中のみなさま、是非おたのしみに〜！！楽しみと特典てんこ盛りにて、皆様のご来店、ご参加をお待ちしております！