# ラムヤート 4件
2018.12.03

ラムヤートのシュトレン、美味しいいい。 今までのラムヤート史上、いちばん好きな味・美味しさです。 もっと寝かせたほうがさらに熟成しておいしくなるってわかってるのに、 手元にある嬉しさからちまちまと食べはじめてしまって このペースだと全然残らないぞ。 どうしようか。 と、のっけから幸せな悩みの告白をし … 続きを読む

2018.09.25

コビト祭りの翌日、昨日は洞爺のご近所のパン屋さん・ラムヤートの10周年記念イベントでした。 料理家でSSAWを営むたかはしよしこさんチームのエジプト塩食堂、フラワーデザイナーの横山さちこさんによるリース&オーナメントづくりのWSが。そして夜には齋藤キャメルさん森ゆにさん田辺玄さん風博士さんに … 続きを読む

2018.09.01

※札幌でのワークショップの様子 なんだか自分の淹れるコーヒーが美味しくない。それはドリップのせいでも、道具のせいでもないかもしれません。「私にとっての美味しいコーヒー」を見つけるために必要なことは何か? コーヒーの事がさっぱりわからないという初心者の方から、ドリップに自信ありの上級者の方まで、どなた … 続きを読む

2014.09.04

とてもとてもお知らせが遅くなりましたが、京都よりmama!milkのお二人が我らが北海道に演奏旅行にいらっしゃいます!mama!milkは清水恒輔さん(kosuke shimizu/コントラバス)と生駒祐子さん(yuko ikoma/アコーディオン)によるデュオ。昨年の演奏会をご覧の方もたくさんいら … 続きを読む