中山智恵|定食弁当
Credit -
Client : 主婦と生活社 / 中山 智恵
Author:中山 智恵
Photograph :川村 隆
Coverage:結城 歩
proofread:滄流社
Editer : 足立 昭子
Editing cooperation:渋江 妙子
Illustration:青山 吏枝(drop around)
Art direction・Design :青山 剛士 (drop around)
青山 吏枝 (drop around)
Printing office:凸版印刷株式会社
Book bindery:共同製本株式会社
Publisher:株式会社 主婦と生活社
Client : 主婦と生活社 / 中山 智恵
Author:中山 智恵
Photograph :川村 隆
Coverage:結城 歩
proofread:滄流社
Editer : 足立 昭子
Editing cooperation:渋江 妙子
Illustration:青山 吏枝(drop around)
Art direction・Design :青山 剛士 (drop around)
青山 吏枝 (drop around)
Printing office:凸版印刷株式会社
Book bindery:共同製本株式会社
Publisher:株式会社 主婦と生活社
「白いごはんがモリモリ食べられる懐かしくっておいしい、定番弁当40」と題した、中山智恵さんによる初の著書のデザインと(ほんの少しの)イラストを担当させていただきました。
表紙からして魅力的なお弁当本であることが伝わりますが、どのお弁当も真っ当・まっすぐ・みんなが大好き、というそそるメニューのオンパレードで、表紙候補が決まるまでスタッフチームで何度も意見を交わしたことも思い出深いです。写真から十二分に美味しさが届くだろうと考え、なるべく余計な装飾やギミックを使わず、まっすぐで読みやすい誌面になるよう心掛けました。
著者で料理家の中山智恵さんは、dropもよくお邪魔していた札幌のごはんやさんで働いていた経験をお持ちで、その時の経験から生まれたという食材の食べ合わせや味付けなどのお話を聴けたのも嬉しいご縁に感じました。
表紙からして魅力的なお弁当本であることが伝わりますが、どのお弁当も真っ当・まっすぐ・みんなが大好き、というそそるメニューのオンパレードで、表紙候補が決まるまでスタッフチームで何度も意見を交わしたことも思い出深いです。写真から十二分に美味しさが届くだろうと考え、なるべく余計な装飾やギミックを使わず、まっすぐで読みやすい誌面になるよう心掛けました。
著者で料理家の中山智恵さんは、dropもよくお邪魔していた札幌のごはんやさんで働いていた経験をお持ちで、その時の経験から生まれたという食材の食べ合わせや味付けなどのお話を聴けたのも嬉しいご縁に感じました。